|
|
Marmer Munten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 40 personen
Ingredienten:
175 gr tarwebloem, 100 gr poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 gr koude roomboter of margarine, 2 eierdooiers en een 1 1/2 eetlepel cacoa.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boter, suiker, vanillesuiker en eierdooiers vermengen en met de gezeefde bloem tot een glad deeg kneden. Het deeg in twee stukken verdelen en door een stuk gezeefde cacoa kneden. Twee rollen vormen. Deze om elkaar wikkelen en tot een rol van 4 cm dik vormen. Voorzichtig samendrukken. In plasticfolie 1 uur in de koelkast zetten. De oven voorverwarmen op 200 graden celcius. Een bakblik met bakpapier bedekken. De rol in plakken snijden. Midden in de oven 10 minuten bakken.
|
|
|